ERUDITOR.RU

38. Вино Мариани

«Вино Мариани́» — популярный в XIX в. в странах Европы и Америки винный напиток с содержанием кокаина.

О «Вине Мариани» отзывались только в превосходных степенях такие люди, как Александр Дюма, Конан Дойль и Р. Л. Стивенсон, Жюль Верн, Томас Эдисон, королева Виктория, главный раввин Франции, а также два римских папы: Пий Х и Лев ХIII. Лев XIII носил с собой фляжку с «Вином Мариани» и наградил Анджело Мариани золотой медалью Ватикана.

Американский аптекарь Джон Пембертон из Атланты на базе местных вин в 1884 создал аналогичный напиток, но названный им Pemberton’s French Wine Coca. Помимо экстрактов из коки и ореха кола, напиток содержал вино и экстракт дамианы. Через год из-за введения сухого закона Пембертону пришлось изменить формулу напитка, исключив алкогольную основу, и заменив её сиропом из жжённого сахара с газированием, а также добавив вытяжку из орехов колы. Новая версия была названа Coca-Cola.
2011-01-23
© 2006-2024   Авторы